Návrh
Budvar otevíráme v úrovni města, co nejpřirozeněji, rovnou z ulic. Tvoříme a rozšiřujeme veřejný prostor. Budujeme společenskou oázu v průmyslové části města. Tento počin značíme věží. Věž je maják. Magnet. Partner budějovických věží. Tyčí se uprostřed pivovaru jako dávno zaniklý pivovarský komín. Pivovar je ohromný stroj. Vkládáme do něj konstrukci - Skywalk. Skywalk prolézá pivovar a neruší jeho provoz. Skywalk je šperk ve stroji. Zastavujeme co nejméně ploch. Sázíme stromy. Co jde, zachováváme a renovujeme.
vývoj návrhu
celek
situace
Beergarden je tradiční evropská hodnota. Má ambice důležitého místa Českých Budějovic. Beergarden slouží návštěvníkům centra pivovarnictví, ale i místním. Beergarden je první zážitek návštěvníka. Rozlehlý, pobytový háj je v průmyslném prostředí překvapení, ve městě událost. Beergarden vítá a loučí se, rámuje návštěvu pivovaru. Láká k posezení s rodinou nebo přáteli a dát si Budvar.
beergarden&refreshing point
Stravovací centrum je obklopené stromy a příjemným stínem. Pod stromy jsou rozmístěné dřevěné stoly a lavice, na stromech osvětlení. Zahrada je komponovaná jako přírodní prostředí. Přízemí stravovacího centra se otevírá všemi směry a propojuje ulici se stinným vnitroblokem. Do přízemí stravovacího centra jsme přemístili Budvarku. Podnikové restauraci přinese důstojnější, atraktivnější prostředí a venkovní terasy. V příznivém počasí vnějšek a vnitřek splývají: sloupy v přízemí drží strop stejně jako kmeny své husté koruny. Aby bylo přízemí co nejprostupnější, je kuchyně umístěna v patře, vedle samoobslužné jídelny. Jídelna v patře večer spí, přízemí žije dlouho do noci.
beergarden&refreshing point
gastro
gastro
inside the machine
gastro
Sladovna je v srdci pivovaru. Sladovna je jednou z nejstarších staveb současného pivovaru. Sladovna je slabikář dobového stavitelství. Přesto je prázdná, bez funkce, ukrytá mezi mladšími přístavbami. Kde to jde, nahrazujeme plášť budovy transparentním materiálem. Dispozice zachováváme co nejvolnější. Tak aby vynikla krása původních konstrukcí - uvnitř i zvenku. Sladovna je přístupná proskleným západním štítem z Věže/Skywalku. Ve sladovně vzniká vícepodlažní návštěvnické centrum.
sladovna
sladovna
sladovna
skywalk
Skyvalk je šperk na těle pivovaru. Skywalk vede návštěvníky samostatnou a jasnou trasou, nad provozem továrny. Návštěvnická trasa je oddělena od továrního provozu nejen fyzicky, ale i vizuálně: - Ocelová konstrukce ji rámuje, pohyb uzavírá v definované prostorové struktuře, jako pivo v trubkách. Skywalk má slavnostní barvu piva: Zlatavá metalíza zdobí ocelovou konstrukci a betonové pochozí plochy jsou světle hnědé.
skywalk
skywalk
skywalk
věž
Smysl věže jako vertikálního elementu: Věž je magnet a ikona. Věž je cíl poutníků. Věž v krajině znamená důležité místo. Věž je orientační bod, vnímaný z dálky. Věž evokuje zaniklý vertikální prvek: pivovarský komín Věž navazuje spojení s městem: Proti sobě stojí dvě věže, dvě těžiště. Staré město a pivovar. Věž je součástí veřejného skywalku a speciální expozice: vertikální skywalk. Věž se vznáší ve vůni pivovarské páry. Výstup věží tuží ducha i tělo. Vyhlídkové výtahy věže přináší dynamický vizuální zážitek.
věž
věž
Tým
Naše další projekty
Abtsmolen
